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康百視雜誌 > 2016年8月
 

夫妻臉

張智雲/文 楊翰雯/譯

南屯區惠文路580號
(04) 2251-2602
營業時間:週一至五 1-7 pm; 週六/日 11 am-10 pm
(不固定店休)

夫妻臉的店主人Carrie,去年到北歐學習餐飲及體驗當地生活後,回到台中,將她的手藝和構思發揮在甜點上,很快的在臉書上傳開,不少人直接向她訂購宅配(以6吋蛋糕為主)。除了常態蛋糕也有當日限量款,每天約8種不同的糕點,如銷售No.1的百香莓果塔(130元),內有法國進口百香果泥和莓果果凍,口感滑順且滿口酸甜果香繚繞。白巧克力檸檬塔(120元)上面裝飾有個台灣圖案,不加過度的糖,所以保留了檸檬酸度,十分適合夏季。70%生巧克力塔(130元)入口是濃郁巧克力,下一層則是覆盆子果泥,混搭後反而解了甜膩。另有單品虹吸咖啡、茶飲等適合配蛋糕,值得一試。

夫妻臉 夫妻臉 夫妻臉

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