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首頁 > 中部台灣 > 茶與咖啡

康百視雜誌 > 2016年11月
 

三星園抹茶.日本茶專賣店.宇治商船

張紫儀/文 楊翰雯/譯

西區館前路71號; (04) 2322-0159
營業時間:11 am-8 pm

勤美術館旁有一間充滿了日本古早味的船型木製茶屋,三星丸源自京都宇治的上林茶屋,早在500年前曾為將軍家的調茶師,以抹茶聞名。這裡有各種冷、熱、冰沙的抹茶飲品,電視牆播放古老傳承的茶店故事,讓顧客更了解起源。入門登船要先付100元,換取一張船票後,可抵低消100元,木製的桌椅、樓梯,黝黃的燈光、和充滿日風的燈籠、大紙傘下營造出時光倒流的京都古意。宇治冰淇淋、各種口味抹茶拿鐵冰沙(145~210元),日本焙茶等。我點了一杯抹茶拿鐵(185元),服務生會先教你怎麼用手中的茶纖刷把抹茶研磨起泡,先品原味,再加鮮奶,旁邊附一塊入口即融的茶巧克力,滋味真是清香爽口,微苦中回甘。消費滿300元,可以兌換神秘名信片ㄧ張,至門口郵筒投寄國內、外均可。

三星園抹茶 三星園抹茶
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