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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2002年1月. VOL. 2 ISSUE 1

野火燒肉

大安路一段83巷4弄1號
電話: (02) 2751-2458
營業時間:11 am-2 pm;5 pm-12 am


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野火燒肉餐廳,正如其名地如烈火般在大安路上熱情地燃燒開來,無論店內店外看來都是一片火紅,鮮紅色燈具以及經特殊處理的鋼鐵架構,果真宛如被烈火燒過般,同時他們使用大量鏡子,使得整間店看來更為寬廣。然而,除了外觀精心設計外,老闆更堅持食物品質,這裡所有肉類、海鮮(除了奶油燒外)並不事先醃製,而是採新鮮生肉,待上桌後顧客再依個人喜好沾醬(梅子、味噌、豆瓣、辣味)燒烤。此店採單點方式用餐,當您看到菜單時一定會很納悶,為何分A價與B價呢?其實是老闆為了鼓勵顧客多嚐美食並回饋顧客所設計的,若您付入場費NT$100,則所有餐點皆以約一半的價格計算。對顧客而言,實在是相當划算。價格大約如下:特級牛五花(A價:NT$160/B價:NT$250)、羊肋條(A價:NT$120/ B價:NT$200)、柳葉魚(NT$60)等。另有好消息,本雜誌讀者前往消費,可享非酒精類飲料免費及9折優待,歡迎大家告訴大家。--陳怡君 著

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