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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2002年12 月. VOL. 2 ISSUE 12

帝國牛排館

林森北路600號/ 台北華國大飯店一樓
(02) 2598-5084
營業時間: 11:30 am-2:30 pm,5:30 pm-10 pm

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 吃過第三代的鐵板燒嗎?帝國牛排館主廚鄧有癸改良開發第三代的鐵板燒,就是利用鐵板燒台加上開放式廚房的合併運用,而菜色則是用牛排為基礎,佐以其它異國美食,全在鐵板台上一一呈現,消費者可真正感受所謂的 “地球村美食”。
 在菜單的設計上,有提供三種套餐選擇,或是點用主菜加沙拉亦可,傳統的紐約牛排、肋眼牛排都是不可錯過的,單點牛排價格780元起,還有屬於輕食的開胃菜,例如煙醺鮭魚捲、白酒蒸蛤蠣或是鮮炒野蕈等,單點價格200元起。以上價格須加一成服務費。
Sonoma空間大致區分為酒窖區、開放式廚房鐵板燒區、Open Bar及Private Room,每間Private Room 可容納8人,適合小眾聚餐,不過需事先訂位。--黃姿萍 著

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