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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2003年5月. VOL. 3 ISSUE 5

香芙蕾西洋果子

忠孝敦化捷運站 (近2、3號入口)東區地下街35-3號 (第七廣場)
停業 Closed

      香芙蕾西洋果子位於東區捷運地下街,是主要提供外賣的第一家門市,以純歐式的室內風格以及酒紅色系色調的裝潢,讓您猶如置身於歐洲的街頭,品嚐由五星級主廚監製的歐式泡芙與健康的花茶系列,當然還有各式糕點,如布丁、乳酪蛋糕可供選擇。

以西洋果子專賣為主,甜品酥皮泡芙 (35元)有法國香草、提拉米蘇兩種口味;一般較少見的鹹品酥皮泡芙 (40元)這裡有煙燻鮭魚、煙燻雞肉的口味。香芙蕾的特色是精心調製的香草內餡,由鮮奶油結合純天然香草棒調製融合而成,蛋奶中看得到小小黑色的微粒香草子,吃來多了一抹自然的清香。此外,香芙蕾採用開放式的點心房,採現場製作烘培,讓你把新鮮一覽無遺。--吳若瑟 著

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