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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2003年9月. VOL. 3 ISSUE 9

欣葉台菜忠孝店

忠孝東路4段112號2樓
(02) 2752-9299
營業時間:11 am-11 pm (十月中旬供應宵夜到2 am)
可刷卡;加收一成服務費

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二十多年老字號的欣葉,新成員-欣葉忠孝店此次進駐東區是以精緻的台菜為號召,中午、下午及夜晚都呈現出不同的風情,其中一大特色是台式輕食,讓傳統的下午茶,不再只有蛋糕及咖啡可供選擇。
欣葉忠孝店採取高品質、中價位方式。鬆軟的手工刈包(70元),夾著香滑而不油膩的三層肉,配合香菜及花生粉,頗有古早味的幸福感。手打魷魚羹 (290元),是將魷魚裹上濃濃的花枝漿,而花枝漿則是以巧妙的手勁推拉,吃進口裡會形成一股清爽的嚼勁,是台菜中的功夫菜。
店內環境的設計,左側可以看到原木墊高的用餐區,中央是卡座區,後方則是貴賓區,垂掛的布幔與白色的長圓柱燈籠,巧妙地營造出喧鬧城市裡的私密空間,適合家庭及公司聚餐。--吳若瑟 著

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