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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2003年12月.

泰荷 泰式時尚料理


忠孝東路4段45號11F(SOGO忠孝本館)
(02) 2721-5998
營業時間/Hours:11:30 am-10:30 pm
可刷卡/加收一成服務費

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      走進來自曼谷的泰荷,在充滿普吉島精品酒店氛圍中,便可聞到由泰國進口的萊姆葉、檸檬草、香茅、辣椒、咖哩、薄荷等香料,來自泰國的主廚,嚴選純粹自然食材,以天然香草取代人工香料,創造出多樣低脂、低卡路里的健康菜餚。辛香獨特的手工咖哩有紅、綠、黃三種,搭配於各式菜餚中,如香味襲人的咖哩螃蟹(450元)即是以正統泰式黃咖哩為佐料;口感豐富的泰式焗蛤蜊附蝦餅(260元)、香辣鮮醇的香烤沙朗牛肉(280元)和泰式酸辣鮮蝦湯(280/100元),頗能誘人食慾,還有泰式冰奶茶(80元)、檸檬草茶(100元)或是鮮榨南洋風味果汁類,味道清爽怡人,顏色像極普吉島的燦爛陽光。讓人在享受美食的同時,彷彿置身於熱情的泰國嶼,品味南洋風情。--吳若瑟 著

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