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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2005年2月.


 

Weisβ

安和路二段71巷6號; (02) 2732-5099, 2733-7668
營業時間:中午至午夜
可刷卡,另收一成服務費
www.weis.com.tw


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自稱為"新真實者"的一群, 歡度在"酒、食物和歡笑中",就是這家店在眾多的特色中之一的展現。優雅高尚的環境映著自然充足光源、柔軟木質色調和戶外座區,名字不光意味著德國餐飲更確切的說;乃是顯現出東/西方餐飲風格的雙重結合。店名取自德文;是白色的意思,店裡也販售德國白酒。美味的德國豬腳380元和德國香腸280元。主廚黎鼎曾在加州廚藝學院受過廚師訓練,拿手的菜色如;法式辣味羊排420元,泰式雞肉沙拉200元,蘆筍白酒蛤蠣麵250元,均屬於菜單中幾道典型且中等價位的料理,也歡迎團體共同來此優雅有品味地方用餐,走一趟午/晚餐飲之旅,值得一試,好好犒賞一下自己。 --周達佛/報導, 張紫儀/譯


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