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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2005年4月.

 

德國風味美食

黑森林德式美食屋

台北市大安區溫州街20號1樓
(02) 2369-3785, 2369-3786
營業時間: 周一至周日 11:30 am-9:30 pm

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--Brian Asmus & Tracy Perkins & 吳若瑟/報導 何信昇 & 黎小安/譯

用一個字來形容Schwarzwald: 自豪。沒有什麼可以逃過店家周淑英小姐已經經營了11個年頭的眼睛。她說:只有一家黑森林德式美食屋,不接受模仿。從裝飾品到甜點,都賦予同樣甜美的重視。我嘗試了五種混合口味的香腸盤340元,和媽媽派280元以及每日特選榛果焦糖豬肋排。每日的特餐都換不同種類,約有400種不同的選擇。我嘗試了德國豬腳加馬鈴薯泥和酸菜(小份400元/大份600元),當我一開始吃就已經無法停箸。所有家庭式的菜色如家庭組合套單(4-6人2050元,7-8人3050元)包括;湯、 2 片 德國全麥麵包、咖啡或茶和每人一片德國摻有乾果的餅乾。對於那些喜歡吃甜食的人,這裡有很多德國蛋糕可以加點或者也可以外帶。

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