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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2005年6月.

 

Yummy私房料理

 

新竹市中華路二段170巷70號; (03) 535-8315
營業時間:10 am-2 pm, 5-10 pm
可刷卡,禁煙,附近有停車場.

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劉泳捷/報導 史汀真悟/譯

座落在新竹國賓大飯店後面,如果您仔細尋找,就在公園旁邊,有著典雅氣息的中式餐飲;簡單舒服的擺設,讓賓客放鬆用餐。店內提供各式各樣的中式餐點,有常見的鐵板雞球、鐵板牛柳、田腿料理、各式牛肉料理等,也有各式海鮮小炒、魚類料理;店內也提供了東南亞地區特殊甜點 “摩摩喳喳”,只有夏天才供應喔!

老闆推薦饕客們常點的菜餚─自家人醃製的味噌排骨,相當入味可口;在一般地區不容易吃到的曼波魚,在Yummy可是很熱門的,這裡的XO醬曼波魚不但新鮮,而且搭配的青菜與調醬,十分下飯。另外,店內還有高麗菜飯,和著高麗菜等配料的米飯,嚐起來有股香味,是Yummy的特色之一。雖然這些菜餚都像是傳統合菜,不過,親切的老闆可幫你做小盤的料理,讓來店用餐人數少的客人們,可以嘗試較多的菜色。用完主餐以及湯品、水果,您可以嚐嚐老闆由嬸嬸親自醃製的紫蘇梅喔,相當受好評。

由於老闆本身是教育界工作者,來店用餐的也多是教育界人士,店內時常客滿,因此建議先訂位。如果您是國賓飯店的賓客,您也可以透過國賓飯店訂位,服務生可幫您帶位喔!

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