堡壘咖啡
Jerri Graham/報導
劉品君/譯
延平南路98號二樓; (02)2331-1186
營業時間: 11 am-11 pm
(每月的第一個星期一休假)
可刷卡、另收一成服務費、有停車位
最近的捷運出口: 西門 5
一個平常日的下午，堡壘咖啡館仍然坐著幾位逗留的顧客；從兩片窗櫺中透進溫暖的陽光，木質地板的厚實感讓這間位於西門町的咖啡館自成一格。店經理帶我們坐在吧台旁的小桌子，不一會兒就端來一盤擺飾得很漂亮的Tapas開胃菜。今日特製Tapas
(250元) 盤裡有幾片法國麵包沾橄欖油佐醃漬沙丁魚及橄欖，一盤炒蘑菇佐義大利黑醋旁邊還有田園時蔬及紅洋蔥。飲料則配上一杯必點的西班牙風桑格里厄汽酒(Sangria)，杯裡最美味的部份是杯底浸泡在酒裡的荔枝肉。
接下來上主餐西班牙式海鮮飯(350元)。這道菜可不是像一般餐廳魚目混珠的海鮮飯。雞肉、花枝、蝦等海鮮放在一個很大的高腳鐵鍋，主廚使用番紅花及進口香料烹煮出令人難以抗拒的美味；配上紅椒、番茄、大豆等鮮豔欲滴的顏色，令人看了口水直流。飯後一定要來點甜點，所以我們點了藍莓起司蛋糕(150元)。這份起司蛋糕裝飾著巴掌大的花朵，還淋上水果糖漿；對我們而言，這蛋糕漂亮地像裝飾品，不是用來吃的。挖一勺小紅莓、奇異果、巧克力醬加上藍莓果，這真是前所未有的新口感。
堡壘咖啡館讓客人享受美味而不須鬆皮帶，重要的是不必口袋掏空空。店裡的食物、氣氛等一切都讓下次的造訪有了最好的理由。
 
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