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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2007年03月.


A .

B.

晶饌 -和漢料理

吉林路45號1樓 (南京東路、吉林路口)
停業 Closed

儘管招牌打著和漢料理(日式、台式),但晶饌真正強打的是100%活海鮮料理。1樓側邊及吧台旁的水族箱內,展示著高價珍貴的海鮮可現撈現選:帝王蟹、象拔蚌、龍蝦、大石鯛魚…等,讓人看了垂涎不已。晶饌的三個樓層各具特色:地下樓的大型包廂皆附有沙發休憩區及卡拉OK,隔間可打通來辦20桌的中小型餐宴;2樓是隔間獨立的包廂區,廂房最小有4人席,最大到18人席,空間隱密適合餐會洽商的應酬。1樓空間開闊,典雅精緻富現代時尚感。午餐時間的桌宴價從3500元~5000元,很適合上班族平日小聚,來好好享受高級美食! --陳沁慈/報導, 李明娟/譯

A. 半矮的木牆將座席隔成半隱密空間;側邊特長的日式料理吧台是一樓餐廳另一特色,構成視覺上的雅趣。

B. 整顆熟金瓜來盛裝炒米粉,這道金瓜米粉(350元)不僅看來有趣也充滿了南瓜的香甜!涼拌山蘇(280元),色青翠味爽口,值得一嚐!

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