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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2007年10月.

T&H貝果專賣店

A.

T&H貝果專賣店

B.

 

T&H貝果專賣店

八德路三段73號
Closed 停業

T&H Bagel House二樓透明的烘焙室讓你可以觀賞到貝果的製作過程,因此,在這裡可以嚐到最新鮮的純手工貝果。T&H麵糰主要成份為麵粉、少量鹽、水及酵母,置入麥芽滾水煮燙後,再以烤箱烘烤完成,貝果微香、微甜、具彈性,而且低鹽、低脂、低糖,平均一個貝果(100g)熱量約270 Kcal,脂肪甚至低於5%,而貝果除一般口味外,還提供椰子牛奶、金棗、抹茶、堅果、芒果等創意選擇。 --吳若瑟/報導, 李明娟/譯

A. 正餐之外有點嘴饞時,點份活力貝果堡(60元)、來杯咖啡,就是一組下午茶囉!擁有最多種自製新鮮起司抹醬也是T&H的一大特色,除了原味、培根、藍莓、覆盆子等,新口味都在陸續開發中,試試看核桃抹醬與各鹹甜貝果搭配,滋味絕妙吃了才知道!

B. 貝果加了起司抹醬、洋蔥、蕃茄、萵苣、黑橄欖片、墨西哥青辣椒及牛肉、火雞肉、火腿、培根、鮪魚等任選一份肉品組成的綜合貝果堡(110元),平均熱量約477.9 Kcal,任意搭配不同的貝果、不同的抹醬,就有令人驚喜的新口感。


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