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TAIWAN FUN 雜誌 > 2007年12月

波特英式小館

A.

波特英式小館

B.

波特英式小館

復興南路二段325號; (02) 2736-0905
營業時間:週一至五 12 am-11 pm, 週六、日 11 am-11 pm
無刷卡,不收服務費
MRT: 近科技大樓捷運站

最直接在都市中體會「慢活」步調的方式,莫過於打破時間的藩籬,愜意的享用一頓豐盛道地的英式「早餐」!這正是波特英式小館的精神所在。牆上的英式畫作與來自英國與歐洲進口的茶葉與illy咖啡豆,樸實微醺的暖色光線,都無形中讓店內帶進一股英式鄉村風!老闆Simon是一位不到三十歲卻已有十年餐飲經歷的型男,與另外兩名夥伴們共同打造了這個屬於自己的「英倫天地」。 --張瓊云/報導, 李明娟/譯

A. 傳統牧羊人派(180元)是波特派的一種,沒有硬硬的派皮,卻有著綿柔滑順的馬鈴薯泥與蔥蒜紅酒調味的羊肉餡,佐上茴香等香料和蘑菇、番茄的提味,讓你的味蕾也一起體驗古代牧羊人邊走邊吃的故事。

B. 全日供應的傳統英國全套早餐 (380元),全麥吐司、磨菇、巴西利調味的煎蕃茄和烤過再用番茄醬汁精燉的烘培豆,加上培根與煎荷包蛋,整份早餐透露出主廚滿滿的愛心!特別推薦傳統炸魚薯條(180元),配上酸甜的沾醬,即使冷了也很好吃。

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