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TAIWAN FUN 雜誌 > 2009年3月

南村蔬食自助複合餐坊(素)

南村蔬食自助複合餐坊(素)

南村蔬食自助複合餐坊(素)

南村蔬食自助複合餐坊(素)

中山北路二段6號2F; (02) 2522-2268
營業時間:10:30 am-10:30 pm
MRT: 近中山捷運站
無刷卡,不收服務費

在樂活LOHAS主義當道的時代,健康生機飲食幾乎成為全民運動。南村蔬食自助複合餐坊,提供清爽養生的健康鮮蔬歐式自助吧,以平價抗通膨姿態,進軍養生飲食市場。餐廳諾大空間可容納百餘人,3樓還設VIP室可供舉辦活動,老闆娘林美惠基於照顧長輩健康的初衷,與加拿大華僑-自小住在美食之都香港的老闆陳家耀聯手打造理想中的健康飲食園地。店內分為三個用餐時段:午餐10:30-14:30提供歐式自助吧,20餘道精緻美味的蔬食料理秤重計價(23元/100公克),客單價約在100元以內,就可以健康飽足一餐。午茶14:30-17:30提供創意蔬果料理(蔬果沙拉99元、日式鍋物139元、義大利麵149元、自助沙拉吧169元,以上均附咖啡或茶擇一),日式鍋物湯頭鮮美,共有南村鮮蔬鍋、養生健康鍋、泡菜蔬蒟鍋及蕃茄高纖火鍋可供選擇,不添加味精,健康無虞;使用植物性奶油料理的義大利麵也表現亮眼,老闆娘強力推薦。晚餐17:30-22:30(養生沙拉吧超值單一價189元起)。在南村蔬食佐中山北路大量灑進的亮麗陽光用餐,不僅身體,連心靈都不禁健康了起來。 --張翡珊/文, 李明娟/譯

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