Taiwan Fun
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 > 台北 > 餐廳

TAIWAN FUN 雜誌 > 2013年7月
 

dressed salad
A.

dressed salad
B.

dressed salad
C.

dressed salad

吳若瑟/文.圖
林若喬/ 譯

台北市安和路二段169號
電話:02-2733-9393
營業時間:11 am-9 pm
不收服務費,可刷卡,有英文菜單

沙拉在台灣的地位與形象似乎是被虧待的,總是固定那兩三種蔬菜、兩三種醬,被視為 是小菜、配菜,矛盾的是,大家都知道沙拉的主材料:蔬果,有防癌、抗老、排毒、增強免疫力、體重控制、養顏美容等等的好處,多吃蔬果,健康營養又環保,來自美國亞特蘭大的dressed 沙拉連鎖店,2006年由Justin Smolev所創立,繼香港之後,來到台灣,以沙拉也能夠當正餐的概念,提供蔬果、起司、堅果、乾果、鮪魚、雞肉、火雞肉、牛排等超過 70 種配料食材,藍莓石榴油醋醬、田園牛奶醬、焦糖洋蔥油醋醬、墨西哥辣美乃滋、檸檬萊姆油醋醬、藍乳酪醬、薄荷優酪乳醬等 24 種增添沙拉多姿多采的美味醬汁,縱使是每天吃沙拉都可以不重複,除了自由搭配的自選沙拉,還有18款Justin Smolev推薦的主廚沙拉,價格從230到350元不等,也可製成沙拉捲,價格減30元,最近太折騰自己的腸胃了嗎?到dressed來個體內環保吧。

A. 以弧形刀具切割葉菜類,現場製作,盡可能新鮮、看得到衛生。

B. 主廚沙拉中最受女生喜愛的養顏沙拉 (素)(290元),以主要的嫩波菜搭配花椰菜、義大利蕃茄乾、烤蒜粒、烤甜菜根、紅甜椒、紅蘿蔔、葵花子,淋上果酸香甜的藍莓石榴油醋醬,大份量、超飽足,感覺清爽、沒有沉重感。

C. 除了沙拉,也有三明治、義大利麵以及6款義大利麵包(panini),如:香烤蔬菜義大利麵包 (素)(220元)內夾白豆、烤蒜泥、烤蘆筍、烤紅椒、烤野菇、藍乳酪、綜合嫩葉配法式芥末醬,配料豐富、美味。

  投稿佈告欄
© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2014 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization