Taiwan Fun
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 > 台北 > 餐廳

TAIWAN FUN 雜誌 > 2014年10月
 

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排餐廳
A.

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排餐廳
B.

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排餐廳
C.

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排餐廳
D.

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排餐廳
E.

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排餐廳

吳若瑟 /文.圖

台北市松高路16號3F(微風廣場松高店)
(02) 2725-1030
營業時間:週日到週三 11 am-10 pm; 週四到週六 11 am-12 am (午夜)
收一成服務費,可刷卡,中、英文菜單

『Texas Roadhouse德州鮮切牛排餐廳』由「北軒餐飲管理公司」引進,亞洲第一分店落腳台北,進駐微風松高,第二家分店將緊接在年底前於民生社區開幕。 『Texas Roadhouse』起源自1993年,總公司位於肯塔基州的路易斯維爾市,目前在全美境內49州皆有據點,總計超過430家分店,以提供手工鮮切牛排為 特色。

『Texas Roadhouse』沿襲全球一致的正宗美國德州風格,首次來店者推薦必嚐料理包含手工鮮切冷藏牛排、軟嫩火烤冠軍豬肋排、鮮製配菜與新鮮烘焙麵包;而不定時的員工熱鬧互動舞蹈表演與桶裝花生無限供應的服務,也將原汁原味在台現身。

A. 『Texas Roadhouse』選用美國全程冷藏來台的USDA Choice牛排,廚房人員當日以手工切塊處理,除了菜單上供應的牛排選擇可從6盎司到23盎司之外,客人也可以在進入餐廳前的冷藏櫃中現選喜愛的牛排種類與大小。

B. 開胃菜中的「德州辣味起司球」(NT$240)調味粉裹墨西哥辣椒丁混合傑克起司輕炸,融化的起司伴著熱熱辣辣的刺激,絕對開胃!受『Texas Roadhouse』客人喜愛的新鮮烘焙麵包(圖右上)每十分鐘出爐一次,可搭配獨家蜂蜜肉桂奶油醬,單吃就能越嚼越順口。

C. 贏得藍緞帶獎的「冠軍豬肋排」(半排NT$ 540, 全排NT$ 880),慢火燻烤技術到位,果然是值得推薦的吮指美味,可任挑選兩項如馬鈴薯泥、奶油玉米等鮮製配菜。

D. 香料烤蝦(NT$240)由五尾碳烤鮮蝦搭配烘烤麵包沾大蒜奶油醬,適合大份牛排、豬肋排之外加點搭配,讓用餐分享更豐富。

E. 營造美國西部餐廳氛圍,沿著大門兩邊即設有座位區,有著濃濃德州豪邁風格,進入門口,還可以直接看到牛肉冷藏櫃與麵包烘焙坊。

  投稿佈告欄
© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2014 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization