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TAIWAN FUN 雜誌 > 2018年2月
 

阿德早午餐

吳若瑟 /文.圖

宜蘭縣五結鄉二結村中正路三段159號(TOYOTA斜對面)
(03)965-1055、0939-855-959
營業時間:6 am-2 pm
週日公休

早午餐風行多年, 漢堡、三明治、班尼狄克蛋, 光看菜單都膩了, 不能有些新變化嗎? 當然有啊! 開在宜蘭大路邊的『阿德早午餐』(圖A)早在多年前就很有想法的經營起台版的早午餐, 營業只到下午兩點, 完全沒有晚餐喔。

『阿德早午餐』裡面只有十來個座位, 經常客滿, 不想外帶的話, 其實只要稍等一下就會輪到了, 翻桌率挺高的, 菜單親切簡單, 油飯、滷肉飯、乾麵、扁食湯、魚丸湯、紅油抄手、燙青菜每項30元,其它豆干、海帶等配菜各20元(圖B), 點油飯或滷肉飯加顆半熟蛋是老饕的吃法(加10元) , 米粒香Q的油飯配上黃澄流出的蛋液(圖C), 很是一絕; 醬色濃郁的滷肉飯與香煎荷包蛋則讓人有種古早味的思念, 小小的半開放式廚房, 阿德就在你面前煮麵盛飯(圖D), 銅板價格換你一身元氣大滿足, 來到宜蘭, 經過、路過、千萬別錯過『阿德早午餐』啊!

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