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林鴻麟 著 侯婉琪 譯

TAIWAN FUN 雜誌, 2002年6月. VOL. 2 ISSUE 6

真空地帶

地址:復興南路二段208號B1 (捷運科技大樓站)
停業 Closed


走進VS,我彷彿來到紐約的時髦酒吧。在蛋殼裡播放音樂的DJ,佈滿了眼球狀燈飾的牆壁,桌上搖曳的燭光,讓人立刻忘卻剛才在外面擾攘世界的不滿情緒,有如進入另一個次元空間,重新呈現真空狀態。

在絨布沙發上或坐或斜倚或舒服地躺著的上班族,在無壓力的狀態下淺嚐這裡種類繁多的Whisky和調酒,吧台裡表演絕活並傾聽客人心聲的調酒師,穿著乾淨俐落網來穿梭介紹產品的服務生們,讓來這裡的每個客人都可以享受到VIP級的服務。

融合了英式和日式優點的調酒風格是VS的特色,有著日式調酒的嚴謹(如可延長調酒美味壽命的刀切冰塊)以及英式調酒的大膽創新;除了洋洋灑灑的調酒menu,還有經常替換的special,使得來VS喝酒成為一種探險般的刺激與享受。
心情不好的時候,喝杯Tokyo Ice Tea (330元),讓酸消弭你的不快,讓甜慰安你的心靈;快樂的時候喝杯顏色花俏的Lady Killer (280元)或Kiss In The Dark (240元),讓別人也能感染你的歡愉;受老闆悶氣時一口氣喝下Wowho (250元)馬上氣消暢快;遇上心儀的女子請她喝一杯Foxy Lady;不敢向傾心的男子表白就請他喝Zombie;百感交集無處宣洩時則多層次的B-69剛好可以反映你的心情。無論如何,你總是可以在VS找到適合你喝的酒。如果不想喝酒,那麼藍柑橘調的Blue Fantasy(200元)也能給你極大的狂喜。

Vacuum Space還有一個小舞池可以讓你縱情跳舞,而熱舞後來一杯Frozen Juice(200元)則是透心涼的享受;星期四的Lady's Night則是女士們喝免費香檳的大好機會;年輕英俊的店長還透露,在這裡他們會特別注意顧及女士們的安全, 讓大家來這裡不但可以因酒無憂,也可以因他們的關心而無慮。

你準備好進入"真空狀態"了嗎?

 

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