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TAIWAN FUN 雜誌 > 2008年3月
 

Bisous No.5

Bisous No.5

Bisous No.5

 

 

Bisous No.5

低調奢華 誘人恣意微醺

楊韻凡/文 & 譯

安和路一段21巷5號
(02) 8773-3532
營業時間: 週一至六 8 pm-3 am (週末至6 am), 週日公休

光看外觀,會讓人以為亮晶晶的Bisous No.5是個高不可攀的夜店。走進店內,打開菜單才知道原來價位還蠻平易近人的。在業界人稱小凱的店經理,擁有13年的豐富經驗,當初在規劃Bisous No.5時,就以高格調、低消費為定位。小凱說:「在精華地段安和路開夜店,我們希望有質感的客人上門,但是對於價位我們採取的是大眾化的消費、奢華的享受。」

小凱的逆向操作果然奏效,即將慶祝兩週年慶的Bisous No.5從沒打過廣告,光憑口耳相傳,客人就源源不絕,而且都是25歲到40歲的客層,當中有不少的單身粉領族。據說單身女性和姐妹淘來到這必點的是長島冰茶(350元),不但是750cc超大杯,而且口感超順的,讓你忘了它是杯調酒!有趣的是其中酒精成份其實很多,小凱說因為喝不到酒精味,所以很容易一口接一口,通常女性朋友一杯下肚就微醺。如果有粉領族喝兩杯還沒感覺的,一律打九折;另一款小凱的私房調酒(250元),不但得過獎,而且是小凱特別為女性朋友研發的!水蜜桃、伏特加和義大利紅酒調配出來的,香氣很獨特,也很順口。

我個人非常推薦喝威士忌時加入特調的蜂蜜綠茶,是一比一的比例呢!每次喝酒我都會肚子餓,這時候來一份Bisous No.5的必點主菜紅酒牛菲力(400元),肉質嫩,而且切成條狀方便食用。另一款椒鹽臭豆腐(250元),先炸過再快炒,香酥得很!

Bisous No.5有六個包廂和四張桌子提供客人預約(基本消費三至五千),每到週末半夜,會有火辣的舞者表演,沒有提早訂位的朋友,坐在吧台區也不賴。包廂的空間都很大,適合朋友聚會和慶生會,也因為隱密性高,演藝圈的私人派對也常常在這舉辦。我覺得既然要出來喝酒就要盡興,把車子留在家裡,反正安和路也是很難找停車位的;一夜狂歡之後,Bisous No.5提供叫車服務,貼心到家。

假設Bisous No.5是個女人,如果僅以外貌取人,那麼你就會錯過一個有內涵的漂亮寶貝!如果因為看到漂亮寶貝而怯步的人,就會平白錯失認識一個親切的美人胚子!

Bisous No.5 Bisous No.5

吃喝玩樂大台北雙語雜誌提醒您開車不喝酒。

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