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TAIWAN FUN 雜誌 > 2009年6月
 

惡性循環

惡性循環

惡性循環

惡性循環

 

 

惡性循環

提供現場表演和平價吃喝的復古搖滾音樂酒吧

楊韻凡/文 & 譯 林祐年/攝影

忠孝東路四段205巷26弄8號
(02) 2777-2218
營業時間/Hours: 週日至四 6 pm-4 am; 週五、六 5 pm-4 am
可刷卡,收一成服務費
http://www.chaospunk.com

在忠孝東路四段的巷子裡,以音樂酒吧為主題的惡性循環暗藏在其中,過去兩年來,吸引不少喜歡看現場樂團表演和搖滾樂的忠實顧客。即使地點在隱密的巷子裡,第一次到惡性循環的客人,需要花一點時間找,但是來過之後就自動變成常客。

惡性循環分為樓上樓下,牆面貼滿復古搖滾樂的黑膠唱片,看仔細一點,甚至會發現連貓王的唱片也在牆上。這些都是老闆的個人收藏,僅供欣賞,屬於非賣品。樓上有個專區擺設國外樂團CD,在這裡可以找到很多原裝進口、在台灣少見的搖滾樂專輯,值得慢慢尋寶。樓下是現場表演的空間,店家會不定期的安排樂團表演,採訪當晚巧遇由南非人和比利時人組的樂團,唱得真是不錯!最棒的是,看表演不需要另外買門票,只要點一杯飲料,即可找個位子,坐下來欣賞即可。想要得知近期的活動和表演訊息,直接登入惡性循環的官方網站,查詢最新消息。

第一次到惡性循環會被酒單價格嚇到,因為和大多數東區酒吧比起來,這個價位很實在。調酒師Josephine最新傑作:Summer Berry﹙150元﹚是伏特加酒、草莓汁和蔓越梅汁調配而成,非常有夏天的感覺。Melody﹙150元﹚主要是威士忌酒和蔓越梅汁,還加了一顆酸梅,喝起來酸酸甜甜。Dulce de leche﹙150元﹚採用南非進口的艾菲卡酒﹙蘭姆酒和牛奶﹚配上一球冰淇淋,像是甜點,也是一杯調酒,更符合夏天解熱的需求。

下班之後直接過來惡性循環,想要點些吃的也不成問題,一進門的開放式廚房是麻雀雖小,五臟俱全。日式炸物﹙90元/一份;三種拼盤250元/四種拼盤330元﹚,雞腿肉做的唐揚雞塊不但肉多汁,而且不需沾醬就很好吃。帶有整隻蝦的手工鮮蝦可麗餅,可以沾蕃茄醬、芥末醬或是店家推薦的塔塔醬,各有特色。店長Flora說必點的鬆餅﹙150元﹚可是讓大家一試成主顧,特別由國外進口鬆餅粉,再經過獨家配方之後,烤出來的鬆餅不但香氣四溢,而且外脆內Q,中間的夾層特厚,吃起來像是麻糬。惡性循環針對愛喝酒的朋友,推出490元喝到飽﹙限定三小時﹚,包括啤酒﹙海尼根、百威﹚、可樂、七喜、果汁和調酒,讓你喝個過癮。

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