首頁 北部台灣 購物

TAIWAN FUN 雜誌 2008年10月
　

新酒上市 吳若瑟/文　李明娟/譯

Aberfeldy 艾柏迪單一純麥威士忌 艾柏迪酒廠創立於1896年，得天獨厚的水質與自然環境不僅適合釀酒，也讓瀕臨絕種又對棲息地極端敏感的紅松鼠得以生存。百年傳承、遵循大自然和諧平衡原則的釀酒工藝，堅持只用蘇格蘭當地農夫種植的大麥，讓威士忌的石楠花香及蜂蜜甜味更突出。艾柏迪單一純麥威士忌口感柔順，具有平衡感及醇厚感，Jim Murray的威士忌聖經中給予極佳的評價。偏愛清甜果香的品酒客，可透過冰鎮的方式讓舌頭降溫，降低對酒精的敏銳度，讓香甜味更提升。

傑卡斯2007三顆葡萄系列 席哈卡本內田帕尼優與傑卡斯格納許席哈 葡萄酒逐漸掀起的全球流行風潮，經常出現在世界各地的時尚派對中，因此，傑卡斯全新推出的三顆葡萄系列當中，以澳洲產區著名的葡萄加上源自南歐葡萄品種調配出來的口感，可說是目前最時髦的紅酒了。 傑卡斯三顆葡萄系列中，席哈呈現濃厚口感及溫和單寧，混合卡本內蘇維翁以補足酒體的結構、強度及香味餘味，且由於田帕尼優品種的混合，呈現出額外的複雜風味層次，傑卡斯三顆葡萄系列的新鮮、即飲的現代風格，強調了果香味的表現。對於喜愛重口味辛辣食物的饕客來說，傑卡斯格納許席哈紅酒冰鎮過、稍微降溫後，搭配麻辣鍋、川菜、泰式料理，非常清爽順口。 澳洲首席釀酒師伯納席金讚歎傑卡斯葡萄酒完美的色澤

俄國斯丹達伏特加 市場佔有超過70%、俄羅斯銷量第一的高檔伏特加品牌－斯丹達原味伏特加，在台現身了！完全遵循創始配方製造，斯丹達在俄羅斯已被看作是所有俄羅斯伏特加公認的標準，連續的蒸餾工藝、精選金黃色小麥、純淨的冰川水，這些造就了俄國斯丹達柔順並帶有傳統俄國伏特加獨特的「麵包」香味，搭配上等魚子醬享用是絕佳組合。

Taiwan Fun 雙語雜誌提醒您開車不喝酒。