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TAIWAN FUN 雜誌 > 2009年1月
 

2008餐館評鑑

2008餐館評鑑

 

 

 

 

2008餐館評鑑

吳若瑟/文 李明娟/譯

2008臺北餐館評鑑有這麼一段:「這裡無法被歸類為某某菜系,也幾乎吃不到重複的菜。有時候,即使菜餚已端上桌,仍然無法從外觀去判斷它應該會有怎樣的味道,甚至,都已經吃下肚了,還是會忍不住問老闆這到底是如何調味的。」繼《2007臺北餐館評鑑》之後,出版社再度鎖定大臺北縣市地區,邀請匿名評審團實地試吃,評鑑出四個等級,而五星級的夢幻餐廳則又再次從缺。書中介紹了228家優質餐館,其中獲得四星的有7家餐廳、獲得三星的31家餐廳、獲得二星的68家餐廳、獲得一星的118家餐廳。如果你愛吃、好吃、貪吃、想知道上哪尋美食,那麼買本《2008臺北餐館評鑑》帶你找餐館吧!

吃完台北、吃台中!《2008臺中餐館評鑑》緊接著上架,一共評比出114家優質餐廳,老饕們不妨比較一下兩本的餐廳名單,按書索驥,吃出臺中、臺北兩地不同的餐飲特色。購買可至金石堂、誠品連鎖書店、博客來網路書店、或至二魚文化網站www.2-fishes.com、(02)2369-9022查詢。單本定價300元。

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