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TAIWAN FUN 雜誌 > 2008年8月

Icicoo Taipei

A.

Icicoo Taipei

B.

Icicoo Taipei

大安路一段51巷21號; (02) 2711-1701
營業時間:11:30 am-10 pm
無刷卡,不收服務費
www.icicoo.com

ICICOO的中文發音接近「艾系酷」,真的是今夏最酷的冰品囉!以紅、綠茶混合的特有「茶冰」作為刨冰基底,使得每一口冰都伴隨著茶香而不苦澀,甚至吃到最後冰化成水都可當成飲料來喝;ICICOO冰品以MIX & MATCH的混搭也是一大特色,共分成環遊世界風、熱帶水果風與非咖啡三大系列,每一種都有一定的配料比例跟獨門調醬,可不是隨便亂搭的。 --吳若瑟/文, 李明娟/譯

A. ICICOO應該是目前台北最時尚的刨冰店了吧!這跟Audrey, Felix, Cecilia三位經營者有很大的關係,一是設計師的背景將刨冰從五感改頭換面,顛覆了一般印象,二是年輕人追求理想的堅持與傻勁,看似簡單的冰品,取材竟相當國際化,像是為了文丁米克斯(95元)中的玫瑰露,Cecilia跑遍東南亞、試了數十種才找到合意的。

B. 草莓、覆盆子、黑加侖醬汁組合的艾思三莓子(130元),加入寒天粉圓、蒟蒻以及一球香草冰淇淋,香甜帶Q;而別具地中海風味的加勒比酷樂(140元)以調酒用的Pina Colada加上鳳梨、椰絲及1%萊姆酒,也是混搭性十足。

 

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