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TAIWAN FUN 雜誌 > 2008年11月

意曼多精品咖啡館

A.

意曼多精品咖啡館

B.

意曼多精品咖啡館

C.

意曼多精品咖啡館

信義路五段7號 (台北101購物中心, 松智路入口旁)
* 台北101購物中心1樓; (02) 8101-8538
營業時間:10 am-11 pm
* 台北101金融中心35樓; (02) 8101-0798
營業時間:8 am-9 pm
可刷卡,不收服務費

台北目前最時尚的咖啡新據點顯然就是座落在精品雲集的台北101的意曼多精品咖啡館。illy家族3代投身咖啡業75年,illy發明第一部Espresso咖啡機,並且在義大利咖啡地位舉足輕重,espressamente illy的意思是「特別為你製作的 illy espresso」,代表illy對咖啡的要求及使命。1樓與35樓從硬體桌椅到軟體設計均來自義大利,特別是入口處摩登、亮眼的義大利風格咖啡吧台,熱情的紅色,搭配流線型不袗吧台的銀色鏡面,線條精準俐落,而牆面上精美的圖片燈箱亦呈現咖啡的品味文化。 --吳若瑟/文, 李明娟/譯

A. 推薦味道濃厚香甜的帕馬森乳酪佐蜂蜜與酒醋(120元),單食滋味都很迷人;限量、做工細緻的咖啡組供販售蒐藏。

B. 在這裡可以享受多款與義大利相同咖啡食譜的冷熱飲,還有咖啡調酒、汽泡酒與紅白酒,另外也提供簡餐或佛卡夏、巧巴達三明治。

C. illy集團顧問同時也是2008年世界咖啡比賽(簡稱WBC)首席評審Fritz Storm認為:espresso是所有咖啡的根本,所有花式調味咖啡,都不應該掩蓋了咖啡的原味。

 

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