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FYI SOUTH Magazine , 2003年8月. VOL. 3 ISSUE 8

綠色法藍絲

南市怡東路86巷7號
電話:(06)236-4655
營業時間:早上11點30分至晚上10點

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  綠色法藍絲在以店內的精緻料理以及美味食物聞名於台南地區,目前這家店已經由當初近成功大學的位置搬遷到另外一處較寧靜,與車站鐵軌有遠距離,兩排都是樹木林蔭的街道上。新地址燈光柔和,有著高高的天花板,悅人的音樂,以及舒適的用餐氣氛。想來這媕|試法國式的氣氛並不難,因為這堥う奕ㄔR滿著純法式的浪漫;這家店是由法國人Andre Maniaval以及他的台灣太太所經營,Andre先生在1993年時第一次來到台灣,他講中文不講英文。這堛熊瘜璆]括快熟薄牛排 (常受到大家喜愛的一道菜)、滷汁麵條等。飲料有咖啡 (60元至100元)、茶類,以及進口的啤酒。玻璃酒瓶裝的玫瑰酒150元,還有一系列的披薩可以選擇。更多的資訊請查詢http://come.to/franceverte。--黃華 著 簡榮賢 譯

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