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餐廳RESTAURANT

 

集錦roundup

FYI SOUTH Magazine , 2004年06月.
 

阿宏海產

 

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嘉義市友忠路511號
(05) 281-0012
營業時間: 5 pm-1 am

阿宏海產就在吃出原味對街,也是嘉義當地有口碑的海鮮餐廳。魚蝦、貝類和蔬菜都是最新鮮的,由一群親切的侍者端出,店內外都有桌椅,十分舒適及寬敞。從鮮魚湯、海鮮褒到中西式清涼啤酒都有,阿宏海產的用餐環境很悠閒但也十分熱鬧。身兼老闆和主廚的李先生說,「價廉物美」是阿宏海產吸引食客的一大原因,家庭、同事或同學聚會最多。料理的食材包括當地的或遠從日本進口,有生吃也有熟食,種類及吃法繁多,這也是阿宏海產另一個有名的原因。你可以選擇未交配過的「處女蟳」、夏日當令的黑鮪魚、胡椒風螺、煙勳黃魚、烏賊、蟹類、章魚、鰻魚等,甚至還有沙拉和泡菜。


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