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FYI SOUTH Magazine , 2006年8月

Bosa 埃及主題餐廳

台南市長榮路一段176號; (06) 274-0266
營業時間: 週二~日/Tue - Sun 11 am-10 pm;
週一 4-9 pm
可接受信用卡,酌收10%服務費

--David May/報導, 劉香吟/譯

 

Bosa埃及主題餐廳讓你不必花機票錢飛離台南就得以貼近埃及原味。現代空間內高雅地裝飾為18世紀埃及風格,並且展示了部分埃及文物的複製品。Bosa提供正宗埃及料理,譬如Kafta(埃及肉球飯)、Tagen (番茄雞肉飯)和埃及傳統烤肉串,都可選擇單點(約300元)或成為附加湯、沙拉、圓餅麵包和甜點的套餐(460元 – 470元)。其它直得推薦的套餐還有牛里肌、法式羊排和迷迭香烤雞(620元 – 1200元)。如果你想要體驗更真實的埃及,店內還特別規畫一間水煙室,不過老闆表示,並非鼓勵大家抽煙,單純認為有必要介紹大家認識這項自古流傳的特殊文化。Bosa樓上分隔成幾間宴會廳,適合私人聚餐、派對或洽談生意。樓下並設有小精品店販售埃及首飾、藝品和各式各樣的小裝飾物。每週五和六可在此欣賞到艷光四射的肚皮舞喔(晚上8點 – 8點半)。

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