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FYI SOUTH Magazine , 2003年6月. VOL. 3 ISSUE 6

清涼世界

台南市興華街7號;(06) 228-9896
台南市西門路四段283號;(06) 282-7375
高雄縣岡山鎮壽天路12號(岡山秀傳醫院內);(07) 621-8617

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  這家健康食品店位於台南市青年路的一條小岔路上,在架子上有來自世界各地的商品,如穀物、堅果、乾貨、果凍、果醬、調味醬、藥粉、醫藥品以及有機蔬果與醬油。謝永西老闆常常忙著幫顧客從冰箱或堆放在地面上的商品,挑選出顧客所需要的種類。謝老闆是一位知識淵博又有趣的人,他經營這家店已有九年了,清涼世界不僅是一間健康食品店,隔壁為餐廳,樓上則是一間營養學補習班,早上、下午及晚上都有課程,此外他還有兩家分店。餐廳早、午、晚餐都有供應,有便當、套餐、義大利麵及火鍋,價格介於70-220元之間。這家店有出版自己的刊物以提供健康新資訊、作為宣傳商品、刊登課程表以及提供美味的食譜。--Richard Matheson著

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