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南部餐飲
FYI SOUTH Magazine , 2005年 02月.

花山椒


*高雄市鹽埕區大勇路145號; (07) 531-7258
*營業時間: 11:30 am-2 pm; 5 pm-9 pm


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--Rebekah Godfrey /報導, 史汀真悟/譯

  每當找到價廉物美的餐廳時必定格外開心, 喜歡日本料理的朋友們一定要到花山椒一趟。有25年日本料理經驗的老闆對壽司非常了解,每日採購回來的新鮮而色彩繽紛的海鮮都展示在玻璃櫥窗內。除了一般的手捲、壽司和刺身等,也有其他的如日式海鮮鍋(180元)、咖哩(120元)、冷麵、沙拉及味噌湯,一盤10份的生魚握壽司才120元,一盤7份的生魚片刺身大約120元到150元。大份的手捲特別好吃,因為內裡的壽司甜甜黏黏的。花山椒的室內光亮乾淨,服務人員親切友善,氣氛很溫馨,就在高雄工商展覽中心對面。 --Rebekah Godfrey /報導, 史汀真悟/譯

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