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南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2005年 06月.

菇之園

 

高雄市明華一路197號
(07) 556-1821
營業時間:11:30 am-3 am
www.mk.58168.net

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希望在這繁忙的都市中找尋一間有如世外桃源般安靜並擁有瀑布及小河環繞的餐廳嗎? 來一趟菇之園將會帶領您到如此看似要不可及的地方。在重重高樹、植物以及人造河流的圍繞下,菇之園營造出一個清新並可讓您完全放鬆的異境。在建築物內您可以選擇一個在瀑布旁並可看見水在您座位下方流動。菇之園還有一個後庭,在後庭內有一個水池以及一個噴泉杵立其中。就如其名,“菇之園”內的各類餐時主題皆是以多種菇蕈作為基礎。 雖然是菇蕈,但絕不是有如中國的藥草料理,所以並不會有刺鼻的味道,也不會有苦澀的味道。菇之園提供相當深得人心的服務品質以及精緻的養生套餐選擇。 套餐方面價錢約從399元至799元 ( 外加一成服務費 )。 套餐中的其中一個選擇為 “烏骨雞菇蕈”套餐。價錢為 599元。 其中包含了 前菜香菇冷盤,秀珍菇美味小點,野生菇蕈湯鍋,六種生鮮菇蕈主料,頂級牛小排,梅花豬肉,時蔬,野菜,放山烏骨雞,丸品拼盤,竹香花枝丸,蝦丸,蒟蒻,以及飯後甜點。

--Leifson McEnroe/報導 & 譯

 

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