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南部餐飲
FYI SOUTH Magazine , 2005年 10月.

古柏鎮棒球餐廳

高雄市新興區信守街8號 (在中正二路的媽媽咪亞餐廳後方)
(07) 223-8475
營業時間: 11 am-2:30 pm; 5 pm-10 pm.
星期二休息

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Andrew Addison/報導 劉香吟/譯

對棒球迷來說,位於美國紐約州中部的古柏鎮,是棒球誕生的聖地,而且還眾望所歸地興蓋了一座棒球名人博物館於城中。這個令各項運動欽羨的絕佳博物館,豐富收藏著每一項與棒球有關的重要記事與物品。而台灣的古柏鎮棒球餐廳呢,位於尚信街轉角附近,中正二路的後方,民族路與和平路中間,是從小熱愛棒球的老闆,許亦榕,個人對於棒球的致敬與執著。

開幕尚未一年,就已憑著鮮明的主題吸引眾多客群,餐廳內部滿滿裝飾以一千個以上的親筆簽名球、球棒、球帽和制服,其中更不乏知名球員的署名,像是漢克阿倫(Hank Aaron)、小葛瑞菲(Ken Griffey Jr.)和羅德里奎茲(Alex Rodriguez)。然而,你不必非是棒球迷才可享用古柏鎮眾多的精緻西式美食。這裡的義大利麵種類多到讓你無法想像,傳統基調到創新風味一應俱全,金瓜奶油培根義大利麵(170元)、薰衣草奶油雞肉義大利麵(170元)和芥末香蒜香腸義大利麵(180元)這三道可口料理可謂後者之代表。而忠於傳統”煮”義者,可放心嘗試迷迭香雞義大利麵(220元)和蘑菇奶油雞燉飯(190元)。任何餐點都可加價49元(含沙拉和飲料)或99元(含湯、沙拉、點心和飲料)升級為套餐。

羊排佐薄荷醬、碳烤沙朗牛排(450元)或鮭魚排佐白酒醬(420元),是義大利麵之外的極致首選,並且隨附飲料和點心。此外,像是漢堡、薯條、烤馬鈴薯和墨西哥烤餅等美式餐點也收納入菜單中。面對諸多誘人美食實在是不知該如何選擇,也可請服務生給些建議喔。

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