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南部餐飲
FYI SOUTH Magazine , 2006年 1月.

鬆餅先生

高雄市九如二路316號; (07) 313-4944
時間: 週一至週六 9 am-8 pm

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--Andrew Addison/報導, 劉香吟/譯

最近行經高雄後火車站時,你是否注意到"鬆餅先生"對著你散發和藹的笑容呢?這家新餐廳位在九如二路和松江路的轉角附近,店主泰勒甘乃迪(Tyler Kennedy)的卡通化圖像就掛在招牌上,而他精心研製的美式鬆餅、貝果和冰淇淋奶昔總是吸引眾人聞香前來。原味鬆餅淋上加拿大楓糖漿是40元,其它的特製鬆餅還包括巧克力、草莓、香蕉、蘋果桂香、火腿乳酪和鮪魚玉米,價格約在60元到70元之間。貝果的口味選擇也不少,除了最受歡迎的招牌餐點-- 披薩貝果(90元)和煙燻鮭魚貝果(110元)之外,也提供原味、桂香、藍莓或芝麻等口味(一律40元),可任選奶油、果醬或乳脂酪來搭配。鬆餅先生的冰奶昔(80元)以冰淇淋現打而成,不論是香草、巧克力或草莓都富有濃純奶香,細滑甜順的口感在高雄地區幾乎可說是無人能匹敵。你可以在鬆餅先生其明亮、寬敞的餐室好好犒賞味蕾、使用無線上網功能,或者打電話請求外送的服務。

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