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南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2007年2月.

爸爸的家

--- Dawnelle Froehler/報導 林映均/譯

屏東縣恆春鎮墾丁路142號
(08) 886-1197
營業時間:11 am-3 pm, 5 pm-12 am
無刷卡、另加收一成服務費、有吸菸區

來過墾丁的人大概以前都有看過這一家小餐廳,雖然說現在你可能認不得了。Chez Papa從1998年創立到現在已經有好一陣子了,由Gillou與Ruby一起創立。舒適的用餐環境,店裡簡單大方的歐式料理以及每年都有所改變的裝潢與菜單,使得Chez Papa這家餐廳總是充滿著新鮮感。

最近這段期間,Ruby和Gillou 已經完成大部份店裡的佈置,像是一樓的空間變得較寬敞多了,新增設的二樓露天花園也帶來了傍晚的愜意。除了餐廳的空間大小很重要以外,Ruby為了想要創造出一種更輕鬆自在的摩洛哥氛圍,店裡的桌椅擺設都帶有古中東神秘的色彩。豔麗紫色揉和藍紫色的帷幔、長型而舒適的坐墊椅、柔軟抱枕與非洲燈飾的華麗帶給了Chez Papa心靈解脫的自在感,加上古式鍛造的大門更能彰顯出這裡的風格。正因如此,來這裡消費的顧客都陶醉其中遛連忘返。

這裡還會因為季節的不同而推出不同的菜單,筆者當前喜愛的食物是餡料很多樣化的比薩與煎蛋,而且菜單裡有多種不同的義式料理及米食、素食供你選擇喔。料理的價位介於200-350元。因為都是新的服務人員,上菜時手腳就慢了點,雖然如此,這裡的用餐氣氛與食物絕對可以包你滿意。

如果你想要在這裡舉辦聚餐或派對,只要一通電話,Chez Papa竭誠歡迎你。在預約方面呢,餐廳熱情好客的程度,使得在周末或假日也很樂意開放訂位。客官們,千萬別錯過了這間放鬆又享受的好餐廳,Chez Papa。

 

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