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南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2007年06月.

The Villa

Michael Brown & Pei Ling Wu/報導 劉香吟/譯 Alon Kleckner/攝影


高雄市河堤路482號
(07) 343-0043
營業時間:10:30 am-2 am
週末直到3 am

隨著General Panchos The Villa的開幕,得以瞧出General Panchos愈來愈受歡迎。老主顧和新來客可以在完全迥異的用餐環境享受到明華店既有的美味菜單項目,更令人欣喜的是,The Villa還多了不少新鮮菜色供你品嘗。如今,無論天氣炎熱、刮風或下雨,你都不必擔心在戶外用餐是否會搞的渾身狼狽,愉悅地前往The Villa這家兩層樓的全方位餐館吧!跨門而入,你當下就會喜歡這個舒適宜人的用餐和社交場所。屋內富有驚奇感,將高雄常見的一般住宅搭飾以墨西哥古玩,譬如雕刻面具、垂懸牆上五顏六色的傳統毯子和墨西哥著名革命領袖Pancho Villa的木框相片,完整呈現墨國風情。再用磚紅色和黃色油漆塗刷樓上牆壁,如此巧妙的配色也大大增添整體感。老闆Zeke和Erika不辭辛勞地將許多裝飾從墨西哥帶回,更為店內揮灑畫龍點睛之筆-- 選用藍色瓦片裝點在吧台和桌面周圍。

不讓迷人的室內裝潢專美於前,菜單內容也是豐沛盈滿,不只是新增和原有的墨西哥美食,現在還多了西式料理可供選擇。老闆推薦多道美食,例如墨西哥雞肉捲餅搭配墨西哥玉米片(190元)、同樣價格的起司漢堡搭配薯條或沙拉,以及風味十足且價格平實的青醬義大利麵(115元)。另外,新推出的三明治和捲餅,像是滋味絕佳的蜂蜜培根總匯捲餅(120元), 將大大滿足許多客人。而且Zeke說,他們將於近期之內新增披薩大餐,還有,週一為義大利麵之夜、週二是墨西哥美食夜、週三則是漢堡之夜…等,當天的特別之夜重點主食價格將優惠10%折扣。說了這麼多,誰能不好奇The Villa的魅力?誰能抗拒不去一探究竟他們為何越來越好?

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