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南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2007年07月.

朵維拉音樂藝術餐館

高雄市前鎮區中華五路789號2F (藍鯨館)
(07) 970-3338
營業時間: 平日11 am-10 pm;
假日 10:30 am-10:30 pm
可刷卡,有停車位
www.deauvilla.com

位於夢時代藝術特區,朵維拉是個可以讓人在其高級雅致的設計空間內輕鬆享受頂級料理的地方。業主王小姐最初的設計概念就意將朵維拉化為餐飲和藝術的融合殿堂,每個月都會輪流展出不同才華洋溢的藝術家作品,因為王小姐的丈夫擁有一間獨立的藝廊,所以藝術品選擇並不匱乏。所有藝術品都是藝術家原創,有興趣的收藏者也可洽詢店家。商業午餐包含主廚精選湯品、田園鮮蔬和飲料,主菜任選義式茄汁香料焗雞排或香煎圓鱈佐青醬奶油沙司;490元起的精緻風味套餐中,布列塔尼炙烤羔羊排佐新鮮薄荷醬是非常棒的選擇。 --顧尚恩/報導, 劉香吟/譯

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