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南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2007年07月.

拉合爾

高雄市苓雅區林泉街86號
(07) 726-6803
營業時間: 每天11 am-8:30 pm
週日公休

六年多來,拉合爾從原先高醫附近的攤位到如今林泉街上的店面,始終不間斷地供應著融合東西風味的烤餅及捲餅。拉合爾這家新開設僅容十幾人座位的小餐廳,仍然專門提供巴基斯坦與印度料理,也是愛好傳統咖哩者會喜歡的去處。你會發現拉合爾其實相當簡潔又乾淨,而且菜色花樣多變、口味獨特,但是卻非常平價。別錯過素食餐點,例如素大豆馬鈴薯配烤餅皮/飯(各60元)。葷食者,建議嘗試巴式扁豆雞肉飯/烤餅皮(各65元),或印式辣味雞腿飯/烤餅皮(各70元),還有燉牛肉馬鈴薯飯/烤餅皮(各80元)。美味香酥的烤餅完全是以全麥麵粉製成。所有餐點都附贈一杯冰涼的紅茶。拉合爾在文化中心南後方,這裡街道較小,卻有各種特色的商店。 --John Matthews/報導 & 攝影, 劉香吟/譯

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