Kaohsiung
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 > 南部台灣 > 高雄/屏東市 > 夜生活 >

FYI SOUTH Magazine , 2003年1月. VOL. 3 ISSUE 1

台灣美啤斯

高雄市小港區金鋁街22號
(07) 871-8776

投我一票和發表評論 | 查看票選結果和評論

質重於量:台灣美啤斯
Steven Crook 著 楊世馨 譯

  美啤斯手工精釀啤酒長久以來就一直是北美與歐洲飲品界的一部分。現今隨著政府壟斷酒類販賣的結束,以及因應WTO要求所做出的產業自由化,美啤斯手工精釀啤酒開始在台灣初試啼聲。

  以高雄為基地的美啤斯手工精釀啤酒六個月前開始生產,這也是美啤斯手工精釀啤酒在台灣僅有的兩個分公司之一。來自印第安那州,有14年啤酒製造經驗的泰德米勒,就是美啤斯的釀酒大師之一。

  1999年12月開始來台工作的米勒說:這是個令人興奮的時刻,一個企業正要鴻圖大展。他說,在美國及英國,獨立運作的小釀酒廠正雨後春筍般蓬勃著,即使整體的啤酒銷售額在走下坡。消費者現在是“喝得少,但卻喝得好”。台灣應該也會走相同的路子,他認為。

  目前只銷售兩種啤酒—黃金艾烈精釀啤酒與蜂蜜艾烈精釀啤酒。米勒賦予的形容詞是—清淡而不苦,同時也強調它們都是麥芽底的,因為這讓它們口感豐盛但製造成本也較一般以穀類或米類為底的淡啤酒為高。

  美啤斯精釀啤酒目前只販售生啤酒,在許多地點皆有販售,包括台南的葳苙二壘酒吧餐廳,以及高雄一些中餐廳。

  投稿佈告欄 | business services | related links  | other links
© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2014 site by GCT Taiwan - Search Engine Positioning