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FYI SOUTH Magazine , 2007年 秋季

新后門

新后門

新后門

新后門

新后門

林映均/報導 李明娟/譯 Jimmy/攝影

高雄市三民區聯興路145巷24號
(07) 394-6303
週一到五 6:30 pm-2:30 am; 週六、日 6:30 pm-3:30 am

繼之前走後門大受歡迎,這次經過好幾個月的籌備,重新裝潢設計且改名成的新后門,要帶給你全“ 新 ”感受。

店裡這次拿掉原本的Catwalk,但仍然保有寬敞的走道,二樓原本的兩個大包廂也改成開放式的座位和VIP包廂,包廂內的皮革採用真的蛇皮製成,淡淡流露出低調奢華感,店內的環繞水道與漂浮在水上的閃爍燭光也替店裡多添加了一份浪漫感。以禪為主題的新后門,深色的帷幕、牆上禪樣的塗鴉與竹製的燈式完全有改之前風格。

除了硬體設備有改變外,這裡的食物與飲品也做了調適。比起之前只有快炒類,現在還多了一些中西複合式餐點,如春雞破曉義辣麵(290元) ,炸的酥脆的雞,內多汁且不油膩,再搭上帶點辣味的麵條,口感獨特,非常推薦嘗試;魚躍龍門義式鮭魚飯(290元),白醬摻鮭魚熬出的濃郁口感,上面灑上鮭魚卵,帶出爽口的滋味。若是覺得口味淡了些,可將附上的雪魚肝醬汁拌上,又是另一種口感。以上所提及的皆是套餐,不僅提供餐前湯品,餐後也提供Ha agen-Dazs冰淇淋,更特別的是,你也可能有機會拿到大遠百電影首映卷。

飲品方面,店裡除了有一般的Vodka外,也上架許多新上市酒類,Ciroc(2,800元) 、Tanqueray No.10(3,000元) 、Don Julio等,買一瓶可放在店內(一年) ,有40-50種口讓你選擇。要是想來點軟性飲料,那麼店內的水果晶鑽很值得一試。

店內低消250元再加一成服務費,合理價格且氛圍佳,不僅吸引了許多女性族群,也吸引了許多附近社區的家庭,有機會別忘了來這家新后門走走唷。

新后門
2樓的VIP包廂,以真的蛇皮製成沙發。

新后門
魚躍龍門義式鮭魚飯(290元) ,濃郁的鮭魚飯搭上鮭魚卵與新鮮蘆筍。

新后門
春雞破曉義辣麵(290元) ,香脆多汁的雞沾上帶有點辣的醬汁,在配上麵條,絕配 !

未 成 年 請 勿 飲 酒

 

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