台灣觀光教父嚴長壽：台中市實在太精采了！！

文/台中市工商策進會提供　李明娟/譯
編輯摘錄自「我所看見的未來」

在有台灣觀光教父尊稱的Hotel One 總裁嚴長壽眼中，台中市實在太精采了，漂亮、好吃、好玩，處處物超所值。同時，她具有成為中部旅遊中心的最佳條件，因為它交通發達，生活機能也非常健全。旅館數量充沛，特色餐廳也很多，從珍珠奶茶的發源地－春水堂，有小橋流水的中式庭園、國樂相伴的四合院餐廳—耕讀園、無為草堂，創意十足的水舞饌、五角船板，到洋溢時尚風的印月餐廳，還有五權西三、四街的美術園道童話般餐廳聚落和公益路上時尚設計感十足的異國餐廳聚落。

其他休閒活動也不少：週末戶外圓形劇場、美街館、誠品綠園道、豐樂公園前各種音樂表演活動，各式各樣超大型的spa、養生、按摩、足療店和各種水上活動俱樂部，形形色色的夜生活，加上本來就非常知名的自然科學博物館，另外，還有預計二○○九年開幕、由日本名建築師伊東豐雄設計的台中大歌劇院，台中市已經具備國際大都會的雛型。

以下，是嚴長壽在他最近暢銷書「我所看見的未來」中所談到的台中一瞥：
「不久前，我與龍應台共同接待幾位香港朋友到台中，當中有教授、作家、議會主席。在我們的安排下，他們發現台中市實在是太精采了。

作家徐詠璇返回香港後，在報紙發表文章，說台中的特色小店「這個叫安徒生，那個叫南瓜屋，另外Little Italy、Walnut Factory、聖托里尼……，都叫你驚喜得像是走進森林裡的糖果屋……，還有還有，這個是牡丹亭，那個是神農本草、西岸桃花、歡喜燒……，好玩得像個樂園」。

原本這幾位香港朋友，最期待到日月潭和涵碧樓，未料，來台灣的三天時間，都為台中這些特色小店、餐廳而著迷。每天晚上都去聽民歌演唱會、做按摩，連著兩晚都是半夜兩點才回飯店，於是就放棄了日月潭和涵碧樓的行程。而且，他們決定，一定要再來一趟台中。

台中市若能規劃為中部旅遊的中心城市，以都會的魅力，進一步整合附近的觀光縣市與景點，應該大有可為。

就像前面提到的，阿姆斯特丹把自己塑造為歐洲的門戶城市，用很多行銷手法吸引到歐洲的旅客過境轉機。台中也應該想辦法，把所有要到台灣中部的旅客集中到台中市，再運送到其他鄉鎮。

做為中部旅遊中心，台中市在火車站、高鐵站、巴士站等重要交通集散地，都要有密集的接駁車到鄰近鄉鎮，同時提供到中部各遊樂區的套裝行程。

套裝式接駁行程都由台中市出發，再到鄰近的鄉鎮，例如「台中、大坑、鹿港一日遊」、「台中、日月潭、九族文化村二日遊或三日遊」、「台中、集集、南投二日遊」、「台中、廬山二日遊」。

遊客白天到鄰近鄉鎮享受鄉村的恬靜優美，如果當地沒有足夠的民宿，晚上就到台中市住宿，過精彩采活潑的夜生活。都市與鄉村整合行銷，互補不足，就可以讓旅客的遊程更豐富。」