潭子走春好風光
張雪倫/文.圖 秀瑛/譯
曾經以加工出口區聞名的潭子,其實也是個人文薈萃及風景清幽的好所在。在農曆年間,各路遊子返鄉,大街小巷變的更為熱鬧。現在就讓我們跟著潭子在地人,一起來趟潭子走春之旅吧!
乍聽潭水亭,很多人或許想是在一潭湖水上的一座亭子。但其實潭水亭是潭子地區香火極為鼎盛的信仰中心。潭水亭的由來是相傳在乾隆年間,有座木根觀音隨溪水漂流至下潭子,夜間發出淡淡光芒,先民便在潭邊竹林下建一間石頭砌成的小廟,做為供奉之所。現今溪水雖早已不見蹤跡,但潭水亭香客往來不絕,搬移至現址後經數次翻修,方成為今日規模。
左圖:潭水亭是潭子人心靈寄託及祈福的信仰中心。
右圖:
潭水亭經數次翻修,建築雄偉,金碧輝煌。
潭水亭前殿供奉觀世音菩薩,水流觀音也安奉於此。後殿有廟中廟,供奉釋迦牟尼佛、藥師佛及文殊等眾菩薩,每到假日信眾攜家帶眷到此祈求闔家平安。農曆除夕那一晚,廟方會在晚上十點半,關閉廟門清理香爐除舊佈新,等子時一到,再開放信眾進香祈福。當然,搶頭香的朋友,就等在廟門躍躍欲試。
寶熊漁樂館是由台灣品牌Okuma成立,也是亞洲第一家釣具觀光工廠。館內不僅介紹各國釣魚起源;同時展示各式釣具、經典捲線器,帶領每位遊客認識釣魚4元素:桿、輪、線、餌。針對初入門或從未接觸釣魚的朋友,設有互動體驗,讓大小朋友都能享釣魚樂趣。3D海洋劇場則播放由吉祥物北極熊,帶領大家體驗釣魚樂趣。也有DIY教室、兒童互動感應區、釣魚模擬遊戲機、4D動感快艇,要是上班時間,還能透過玻璃窗欣賞釣具的製作過程。
離開台中市區不過十數分鐘的車程,就能來到滿是綠蔭的大木塊農場。佔地6000坪的農場,目前已轉型為教育農園,成為學生戶外教學體驗自然的場域,想親進大自然的體團體遊客,也可預約體驗控窯、烤肉、賞花、採果以及DIY等活動。一般遊客如果只是想隨興看看,農場主人也歡迎大家來走走。冬天正是採收馬鈴薯的季節,所以大木塊也在農曆春節推出挖馬鈴薯活動。

左圖:馬鈴薯的植株到底長什麼模樣?讓解說人員告訴你。
右圖:
如果不說,應該沒有幾人能猜出這是馬鈴薯田。
提到潭子最具特色的景點,許多耆老一定會推薦摘星山莊。建於清朝同治年間的摘星山莊,是由曾參與太平天國之役的林其中將軍解甲歸田後所建造。

左圖:摘星山莊第一進是全建築中最精美的部份。
右圖:文魁匾額原件已取下保留,目前懸掛的是複製品。
由門樓、前埕、前廳、正廳、左右護龍及外護龍組成山莊全貌。門樓掛有深藍色交趾陶燒製的【摘星山莊】門匾一方,院前有一半月形池塘,塘邊垂柳如蔭。第一全建築中最精美的部份,入口有【文魁】一匾。第二進門上懸有【進士】匾額。不過因木質保存不易,二件原品業已取下保存,現由複製品代替。
山莊內的彩繪是鹿港著名彩繪匠師郭友梅之作,像社口林大夫第及神岡的筱雲山莊,也出自郭大師之手。栩栩如生的木雕以及以低溫彩釉燒製成的交趾陶,也是值得欣賞的藝術作品。不過農曆年間不開放(1/26~6/19休館),但仍推薦大家日後有空來走走。
潭子的美食,不少朋友會推薦欣燦餐廳的珍珠竹筍包,別小看這個包子,他可曾被選為國宴餐點,所以後來改名為國宴竹筍包。不同於一般包子,珍珠包是選用西谷米加在來米漿,所以麵皮比較像水晶餃或是肉圓那種帶著透明質感,內餡是使用潭子在地麻竹筍、後腿肉及油蔥酥。不僅熱熱吃口感Q彈,放冷也一樣好吃。

以在地麻竹筍、豬後腿肉為內餡,香氣十足。
位在東寶國小旁的東喜堂,園區內就像是一座花木扶疏的公園,樹下設有搖椅,還有親水長廊流經腳邊,很適合親子跑跑跳跳。庭園內有一池湖水,遊客可在湖心享受餵魚樂。這裡餐點的美味度也不馬虎,除了有酥烤春雞及石鍋花雕雞外,也有熱騰騰的鍋物及各式茶食可選擇。東喜堂距離潭子觀光蘭園不遠,所以也可以順便繞去蘭園走走,過年期間蘭園除了會推出摸彩等特別活動外,園區也會有喜氣造景,看花、休閒兩相宜。

左圖:東喜堂的酥烤春雞(300元),烤的皮酥肉入味,附一杯茶飲。
中圖:用完餐還可在東喜堂的園內散步嬉戲,也可在池邊餵魚。
右圖:潭子觀光蘭園。
摘星山莊
潭子區潭富路2段88號; (04) 2229-0280, ext. 511
開放時間:9 am-12 pm, 1-5 pm (週一休)
註:2015年1月26日-6月19日休館中
潭水亭
潭子區潭陽里復興路2段89號; (04) 2536-2336
全年開放
寶熊漁樂館
潭子區中山路3段11號; (04) 3501-3338
農曆年:除夕、初一休館
門票:NT$150
大木塊農場
潭子區大富路1段104號; (04) 2535-0572
農曆年:除夕~初二休園
門票:散客不收費,團體客請先預約
欣燦客家小館
潭子區興華1路219號; (04) 2534-5178
農曆年:初一休息
東喜堂
潭子區雅潭路3段東寶巷9號; (04) 2531-4368
農曆年:除夕休息 潭子觀光蘭園
潭子區大豐1路89巷8號; (04) 2532-8116
營業時間:9 am-6 pm
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