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康百視雜誌 > 2014年9月

美索不達米亞  土耳其餐廳

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美索不達米亞  土耳其餐廳

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美索不達米亞  土耳其餐廳

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美索不達米亞 土耳其餐廳

南區興大路332號
0955-492-720, 0955-192-727
營業時間:11 am-8 pm
有English菜單
可外帶、提供素食
不可刷卡、不收服務費

經驗豐富的主廚Mahmut Durdu,庫爾德土耳其人及他台灣妻子Shuhua最近新開了美索不達米亞餐廳,位在中興大學附近,步行即可抵達。他們提供清真肉品以及素食; 菜單選項位在(70-200元)包括優格、沙拉、還有不同的烤肉串、Sackavurma、土耳其捲餅等,均會在食物中運用上各種土耳其香料及天然香草增添美味。 --施爾司/文,鄭家琪/譯

A. Mahmut美麗的手繪菜單展示在牆上,還有播放土耳其背景音樂,使這裡充滿溫馨的氣氛。

B. 自製原味優格(50元),不加水和糖,上層可淋上薄荷碎末,使其成為美味、清爽的開胃菜。60元Cacik優格沙拉湯(圖後),一種冷湯,以優格與黃瓜、薄荷和大蒜混合。

C. 青椒茄汁雞肉飯(120元)附沙拉,混合土耳其orzo(米狀麵食)及台灣米、雞肉和自製pita餅。其他菜色包括綜合串燒烤肉飯(150元)以及美味的牛肉捲餅只要90元。

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