| 藍池璇宮
殷燕婷/報導 李明娟/譯
公益路二段483號
(04) 2255-1234
營業時間/Hours: 9 pm-5 am
可刷卡、10%服務費、低消500 元
走進藍池璇宮，鋼琴聲緩緩流動，琴師正唱著英文老歌，越過開放式欣賞區，驚喜發現有著金紗燈簾的隱密沙發區，適合三五好友來個慵懶躺靠聚會。藍池璇宮結合
Piano Bar及 Lounge，帶來抒情與休閒的雙重體驗，每晚 10~凌晨 2 點有現場live
鋼琴演奏，12 點過後樂風從庸懶浪漫搖身一變，輕快節奏響起，琴師與客人熱情互動，共同揭開夜之序幕。
希望給予客人安全、舒適及輕鬆的感受，藍池璇宮客群約為 30~50歲成熟族群，沒有震耳欲聾的聲色刺激，而是隨性選擇寧靜的一方角落，讓溫柔的琴聲洗刷肩上的壓力，在此安心沉澱情緒。
主廚推薦精緻料理有；椒香骰子牛肉（400元）: 將煎得外熟內嫩的美國頂級沙朗，切成小丁，加上獨門辛香料提味，入口即化；
日式七味松阪豬（ 400 元）: 特選油花勻稱的豬後頸肩背部嫩肉，稍微煎過再烤，酥脆外皮一口咬下，滿口多汁的甜潤芳香，再加上特調日式五味粉，口味叫人驚喜；此外，還有招牌半島辣味四季豆（200
元）、完全不加鹽及味精，以XO醬與蝦醬帶出蔬菜清甜的馬來盞炒高麗菜（200 元），以及泰式酸甜卡啦椒麻雞（350
元）等異國風味料理。飲料則有長島冰茶（250 元）、 B52雞尾酒（250 元）及新鮮果汁等可供選擇。
店內更引進中部較少見的中東水煙，有水蜜桃、櫻桃、草莓、薄荷、咖啡等
10餘種口味可嚐鮮。
 
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