德淶寶鮮啤餐廳
美酒、美食、氣氛佳的好地方
何道明/文 賴宥丞/譯
東興路三段2號
德淶寶鮮啤餐廳成功的結合美酒美食，並提供民眾一個下班後與朋友們小聚的地方，許多人傍晚來這裡與朋友們聊聊天，點幾杯啤酒跟幾盤下酒菜。兩層樓的室內空間典雅又輕鬆，包括有多個吧檯、包廂等座位區。戶外的座區客人們可以一邊用餐或來根菸，享受傍晚沁涼的微風。德淶寶歡迎團體及辦活動；30-80人的團體可預訂二樓，僅需一人低消500元。
當然，有個美好的環境只是德淶寶成功的三個要素之一；另外還有好酒跟美食。2010年初才到台中開店的德淶寶擁有台灣最大的微型釀造廠之一，提供獲得德國杜門斯(DOEMENS)啤酒大學認證的鮮釀啤酒。各種鮮釀生啤酒包括小麥、大麥、黑麥(120元/300cc、180元/500cc、320元/1,000cc)及多種季節性啤酒。另外還有女性喜愛的水果口味特鮮釀啤酒、8月特選的慕尼黑啤酒、多種紅酒、調酒、威士忌或非酒精類飲品，週一至週四晚上7-9點為啤酒買一送一歡樂時光。
德淶寶提供多種美味又大份量的西式及台式餐點，包括-肉類主菜如德式香腸佐酸菜(520元)、酥烤巴伐利亞豬腳(480元)、美國特選牛肉及大麥南乳雞翅佐勁爆泰醬(220元)。另有各類比薩、義大利麵、沙拉及開胃菜可選。除了以上餐點外，還有許多台式及亞洲料理包括-三杯豆腐(180元)、宮保雞丁或韓式泡菜燒豬。週一至週五上午11點半至下午2點可選擇中午超值組合(399元)，其中有三種可供四至六人的套餐可選，提供如-客家小炒及蒜泥白肉等四菜一湯組合。
8月1號起，德淶寶鮮啤餐廳將於每晚7-9點增加現場音樂演奏，不同風格的音樂，舒適的環境加上美味的餐點酒食和悅耳的音樂，讓德淶寶成為台中人喜愛的聚會地點，放下繁忙的工作與各行各業的朋友一同前來享受台灣夏日夜晚的微風。
 
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2010年8月
