金格長崎蛋糕
三民路二段72號
(04) 2229-2200
營業時間：8:30 am-9:30 pm
可刷卡
長崎蛋糕-Castella也稱為蜂蜜蛋糕，最早起源於歐洲，後傳入日本，五百年前乃天皇貴族們才能享用到的御用點心。金格食品在1980年間由日本長崎本舖正式授權其技術，傳承了真正長崎蛋糕的精髓，至今在台灣已成為家喻戶曉的糕點之一。長崎蛋糕30多年來的五大堅持為採用嚴選砂糖、雞蛋、麥芽糖以及泰國蜂蜜和日本麵粉，加上純熟的老師傅技術監製，做出一條條鬆軟綿密又帶著淡雅蜂蜜香的蛋糕，自然食材的香味，吃在口中滋潤卻清爽無負擔，每條220元。現在金格老店新開，除了名聞遐邇的蜂蜜蛋糕之外，架上還推出了更多上班族們愛吃的小餅乾、巧克力蛋糕等。 --張紫儀/文, 賴宥丞/譯
A. 擁有30多年烘培經驗的蛋糕師傅，專心切著剛烤出爐的蜂蜜蛋糕。
B. 香榭午茶粽合小餅禮盒380元，有著9種不同可愛造型手工製作的小餅乾，每個口味如-藍苺、綠茶、杏仁、咖啡…都帶著不同的驚喜。
 C. 老店新開湧入大量人潮購買，還可現場試吃，品茶。
|
2010年11月
