台中市 > 茶與咖啡 > 拾光機壹號飲食空間

康百視雜誌 2011年12月
　

店內的一角擺放著藝文店家的最新訊息。有著歷史痕跡的樑柱和櫥窗，原木色的桌椅及化粧台改建的桌子，相當饒富趣味。	拾光機壹號飲食空間陳弘美/文　卜安捷/譯北區大誠街124號 (04) 2223-3124 營業時間：11 am-10 pm (週二公休) 無刷卡、低消100元座落在巷弄中的「拾光機」有著早期老房子的懷舊風，透過阿威和Rita的雙手和堅持，賦予的不僅是70歲老房子的重生，更是讓人驚嘆其生命力。老闆特地請教專業茶師教授品茗茶葉的技巧及方法，親自到茶鄉品嚐各種茶湯，連店內招牌冰砂都有古早味，像是沙梨及麵茶冰沙，從飲品到擺飾讓人就像進入了時光隧道，有著時光交錯的錯覺。拾光機不僅在一樓有「佔空間」、「Allo」、「CAME ZA & 寫真庶務所」、「小路映畫」等藝文店家的最新訊息，更大方的將2樓開放給理念相符的藝文朋友作為展覽，佈展為每月一期，現已預約至明年，所有的展演都會預告且公佈在FACEBOOK上。
	蔓越莓起司 (60元)-店內的甜點、餅乾都強調無蛋、低糖、低奶油，不定期更換口味，但它們共同點就是「料好實在」，像這道蔓越莓起司，沒有太多的糖和奶油，讓甜點本身的餡料和味道更明顯，入口綿密的起司香味做前鋒，微酸的蔓越莓為後盾，爽口不油膩。熱茶分蓋杯茶及磁泡茶(100元至120元)，香氣清新宜人。
	巧巴達 (80元)-義大利俗稱的拖鞋麵包，外皮酥脆、厚度適中的麵皮吃起來微甜有香氣，夾著鳳梨、蕃茄及現煎厚厚的嫩蛋皮，盤中還有至少5種新鮮水果，搭配手沖咖啡(100~110元)，輕鬆愜意。
	沙梨冰沙 (130元)-將未成熟的梨子摘下醃製，香氣獨特，每口都含果香，非常適合夏日。