金象咖啡製作合作所

陳妮昂/文　 楊翰雯/譯

豐原區中山路163號; 0939-993-085
營業時間：10 am-6 pm (週日休)

店裡有來自世界各國的莊園咖啡豆，生豆、烘焙，空氣中飄著濃淡恣意的咖啡香，上門的客人都成為常客，聚集在這小小的咖啡店內彼此交流著屬於「人」的互動。

基本上很多都來自左右鄰居與四面八方的朋友，還有群組共享，一回生、兩回熟，以咖啡為交集的世界，上門都是為了這杯單純的咖啡美味。啜飲手中咖啡，冰或熱，可以是花式拿鐵，卡布、在綿密的奶香中啜一嘴的奶泡，重拾久違的童心；也可選單品的肯亞、衣索希達摩，在特殊的果酸香氣中，甘潤的喉韻中來回沉盪。

一頭栽進咖啡豆的店長呂介珽，手沖咖啡直接把咖啡的甜韻焦糖香味潤沖出來，沉穩熟練而專注，口感醇厚的咖啡，喝出原豆本質與特色；口味輕柔的，令人愉悅舒暢。美式咖啡、拿鐵、各種單品，每杯50∼150元，店長推薦特調混搭綜合豆，每磅380元起。--陳妮昂/文，楊翰雯/譯