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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2007年10月.

伊凡斯漢堡

A.

伊凡斯漢堡

B.

伊凡斯漢堡

浦城街13巷27號1樓; (02) 2368-2225
營業時間:11 am-11 pm, 週五、六 11-2 am
無刷卡,不收服務費

20幾歲的Evans有夢想,要開一間像沙發一樣能夠讓人感到舒適無虞的美式漢堡餐廳,最近他的伊凡斯漢堡在師大一帶現身,全天候供應早午餐,Evans每天從早到晚、忙裡忙外,他誠懇用心的經營態度,身上有種逐夢踏實的滿足。Evans認為漢堡肉好吃一定要手打處理,且肉與脂肪也要有固定比例,也許因為這樣抓準了美式的味蕾,這裡十分受外籍客人的青睞,而每週三11:00~16:00伊凡斯漢堡日,起司漢堡加薯條只要一百元呢! --吳若瑟/報導, 李明娟/譯

A. 雙手幾乎握不住的超級總匯漢堡(350元),金黃熟軟的麵包夾著三層牛肉、三層起司、四片培根、炒蘑菇,還大方地附上薯條,一端上桌的肉香四溢,立刻引人側目,小心喔!胃納量不夠大的人要多考慮一下啊!

B. 除了漢堡,墨西哥蛋捲(250元)其中的辣味牛肉醬是以香料拌炒製作,Evans自己很愛這種特殊的重口味,法士達(250元)有辣牛肉、雞肉、鮮蝦三種選擇,Zero可樂、紅茶、汽水可無限續杯,而少見的櫻桃可樂(50元)、純麥沙士(50元)這裡喝得到。