慶響乾杯小吃店
Andy Macdonald/文 張紫儀/譯 Jimmy Kang/攝影
高雄市成功一路236號1F (07) 269-3075
營業時間：週三至一
5:30 pm-2 am
可刷卡，收一成服務費
有吸菸區
中/英菜單
就如同馬丁尼上火熱的圖騰一樣，我們保證你在慶響乾杯小吃店可以喝到這種獨特的美味感受。老闆David Lassor和他的老婆Phoebe Lieu想出用許多味道混合了伏特加的調酒方法，例如：芒果、檸檬、奇異果甚至紅甜椒，賦予馬丁尼一些特別的風味，這些花招都是David從美國帶來的。
“馬丁尼是我們的招牌” David說：“我們有各種不同的馬丁尼從傳統的到濃烈如薑汁般的口味” 混合新鮮的材料與伏特加一起封裝入真空的罐子中浸泡後，價格180元或買一，第二杯於歡樂時光半價優待(9pm-午夜)。
慶響乾杯小吃店象徵了美國1950年代傳統酒吧和小吃店的結合。牆上掛著一些讓人難忘的電影中場景情節。”這裡是個很適合朋友歡聚或者認識新朋友的地方。” David說。
此處也提供很多不同的啤酒(本地和進口啤酒120-200元)，酒精飲料(各種龍舌蘭、琴酒和威士忌)，調酒類(160元)。如果你稍具有一點冒險精神，來杯Peggy's Special Cocktail (220元)吧，調酒師Peggy會依照你喜歡的口味來上一杯只為你而做的調酒。
如果你來想要用餐，試試看Kari Kari (180元)，餃子內餡有奶油起司，蟹肉和綠洋蔥。如果你想來點更豐富的那就吃看看義大利香腸和胡椒三明治(200元)。手工做的香腸上面放新鮮醬料。或試試看獨特的豬肋排(300元)。老闆取用豬特別的肋骨部位，讓這裡成為吃到豬肋排最佳的地方，當然，美式的小館怎麼可以缺少炭烤紐約牛肋排?12盎司(680元)會讓你愛不釋口。
慶響乾杯小吃店位在成功一路轉角和青年二路，距離漢神百貨很近。
 
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2008年 春季
