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布達拉西藏美食館

位在美術園道的布達拉西藏美食館是由來自西藏的Dolma和來自印度的Joshi共同經營,Dolma把餐廳布置如西藏家庭一般,四周斑斕的吉祥圖騰和溫馨裝飾,感覺就好像到了當地。Joshi在印度時,除了曾任職於知名飯店如JP group of hotels、 Manu Maharani等,也擅長西藏料理。布達拉提供西藏/印度2種菜單,琳瑯滿目的菜色,讓人眼睛一亮的還有坊間少見的坦都魚;以印度香料、優格、魚塊,在傳統烤爐內烘烤,香噴美味。西藏辣味洋芋,洋芋裹粉炸過,以青椒、甜椒、洋蔥、辣椒和數種天然香料拌炒,香噴濃郁的辣味讓胃口大開,還有西藏饃饃-蒸餃10顆(牛/羊)120/140元, 數種香料和洋蔥、胡椒混合,小巧的蒸餃,一咬下湯汁肉香散發出大漠的美味。藏式羊小排450元、烤肉串270元,藍燻起司280或清燉240(牛/羊),外皮酥脆、餡多汁的牛/羊肉炸餅(4塊100元),各式印度肉類/海鮮咖哩、坦都牛羊雞蝦等,多種蔬食主菜和私房菜,糌粑80、捲頭40、烤餅、香米飯20等,菜色非常豐富。

西區五權西三街105號 (04) 2377-0299
105, WuQuan W 3rd St, West Dist
11:30 am-2:30 pm, 5:30-10 pm
(週三公休/closed Wed)

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